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1. 紙クーポンからデジタル体験へ――変わる外食習慣 飲食店の集客といえば、かつてはチラシやフリーペーパーの割引クーポンが主役でした。しかしスマホが日常に浸透した現在、外食体験はオンラインとオフラインを融合させる方向へ進化しています。その一例が 無料クーポンによる来店誘引 で、特に初来店のハードルを下げたい店舗にとって有力な戦略となっています。 中でも注目されているのが、QRコードで簡単にクーポンが取得できる飲食店向けクーポンプラットフォーム 乾杯フリー（詳細はこちら： https://ja.kanpaifree.net/zhujiu.html ）。今回の記事では、無料クーポンが客層に与えた変化と、その背景にある仕組みを詳しく紹介します。 2. 無料クーポンで客層が変わった事例 事例①：新宿の居酒屋「Y’s Kitchen」 新宿で長年営業してきた「Y’s Kitchen」。もともと30代以上のビジネス客が中心でしたが、乾杯フリーの無料クーポン導入後、客層が大きく変化しました。…